Google+ Followers

Selasa, 07 Juli 2015

challenge #11 YKMK - LADANG LIMA ( BANANA CAKE)

Bismillaah,


Kali ini Khusus utk Challenge #11 YKMK aku membuat olahan sehat, dengan tepung gluten free dari LADANG LIMA, aku sertakan foto kemasan tepungnya ya.


proses pembuatannya juga tanpa zat tambahan makanan jadi tambah asik, resep oke dari blognya mba Endang di JTT, aku gunakan karena olahan ini dengan pisang, selera suamiku juga sangat baik utk aku dan ibuku, pisang yang aku gunakan Cavendish ya, tetap enak, dengan tambahan toping almond slice,  jadi lebih beraroma lagi, yuk kita lihat proses pembuatan dan tak lupa aku sertakan modifikasi resepnya ya.

Banana cake
Modifikasi by djowoklaten 

150 gram pisang Cavendish 
150 gram tepung terigu LADANG LIMA 
80 gram gula pasir 
3 butir telur ayam 
75 gram margarin cair 
Almond slice secukupnya

Cara membuatnya 

Gula dan telur di kocok sampai putih mengembang dan berjejak 


Tambahkan pisang yg sdh dilupakan dengan garpu, setelah tercampur,  masukkan tepung,  mixer dengan kecepatan rendah hingga merata.
Matikan mixer,  tambahkan margarin cair.

Masukkan loyang, beralas kertas roti,  olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung 
Oven dengan suhu 170 ° C 
Selama 35-45 menit 
Dinginkan 
Siap di sajikan 

Paling suka olahan menggunakan tepung gluten free,  aku biasa memakai olahan cake, dengan penggunaan bahan tepung gluten free 
Dari
Tepung beras
Tepung ketan
Tepung umbi
Tepung mocaf 
Kini ada yang lebih mudah tanpa harus membuat campuran khusus dengan menggunakan tepung gluten free dari LADANG LIMA 


Posting Komentar