Google+ Followers

Sabtu, 09 Mei 2015

ES PALUBUTUNG

Bismillaah

Karena bulan lalu dapat arisan,  maka aku kebagian tempat utk arisan selanjutnya, arisan kali ini aku buat es palubutung, makan siangnya saya buat semur daging dan telur,  sayur Kaprok,  sambel brambang bawang.
Membuat masing-masing 10 porsi saja, mulai persiapan jam 8.30 dan jam 10.30 semua sudah siap, tinggal menunggu kedatangan peserta arisan cluster De Rio.


ES PALUBUTUNG 
By djowoklaten 

2 buah pisang tanduk matang, kukus.
Sirup cocopandan, secukupnya 
Es batu atau di serut, secukupnya 
Bahan bubur 
100 gram tepung beras 
10 gram Maizena 
100 gram gula pasir 
1/4 sdt garam 
1 bks sun kara kecil 
1200 ml air
2 lembar daun pandan 
Cara buatnya 
Campur semua bahan bubur lalu masak hingga mendidih, mengental dan meletup-letup. 

Saran penyajian 
Masukkan bahan bubur, beri potongan pisang, sirup cocopandan dan es.






Posting Komentar