Google+ Followers

Kamis, 09 April 2015

PISANG PASIR

Bismillaah,

Membuat camilan berbahan pisang lagi,  kali ini buat pisang pasir ya sebetulnya ya pisang goreng juga sih hanya dibalur tepung roti makanya terlihat berpasir.
Pisang yg di gunakan saat ini aku pakai pisang uli di belah 2, bisa juga memakai pisang tanduk,  raja,  nangka,  kepok kuning. Yang penting pisang utk dibuat pisang olahan ya.
Penggunaan keju dan wijen pada adonan batter utk memperkaya rasa.
Penambahan margarin / butter sebaiknya utk aroma dan rasa,  bisa langsung di campurkan dan di aduk atau dicairkan terlebih dahulu,  mana yg disukai saja.
Resep basik batter ada di sini PISANG GORENG


Setelah membuat adonan batter maka celupkan potongan pisang di adonan batter lalu gulingkan di tepung roti kasar warna putih. 
Goreng dalam minyak hingga terendam dan panasnya cukup,  hingga kuning keemasan. 
Sajikan 

Nikmati pisang goreng pasir ini dengan saus coklat,  selai kacang, buah, atau kaya.

Sekilas foto yang di ambil dengan kamera Hp Sony Z1 

Foto asli tanpa edit 


Foto setelah diedit pakai pixrl 
Menaikkan saturation,  crop,  watermark, dan pengatur contrast 



Posting Komentar