Google+ Followers

Jumat, 09 Januari 2015

WEDANG GEDHANG TELO

Bismillaah,

Menu sarapan sehat utk suami dan makanan selingan bagi ibuku ini di buat pagi ini, juga sebagai setoran resep di event cookpad " RESOLUSI MASAKAN SEHAT". Resep pertama di event cookpad adalah olahan dari buah dan umbi,  penggunaan gula aren adalah sesuai petunjuk ahli gizi karena suamiku sedang program Menurunkan berat badan, Mengapa memilih olahan dalam bentuk wedang karena ini tanpa penggunaan santan, yg sangat baik utk ibu dan suamiku yg kolesterol dan darah tinggi. Jadi sebuah usaha menuju ke arah perbaikan kualitas hidup melalui asupan makanan yang sehat dan juga menyehatkan tentunya.

Resolusi makan sehat banner

Resep lengkapnya yang aku tulis di cookpad dapat di lihat https://dapurmasak.


Wedang gedhang telo 
By djowoklaten 

1 - 2 buah Pisang tanduk /kepok kuning 
1 buah Singkong 
100 gram Gula aren 
1/2 sdt Garam
 1 lbr Daun pandan
 2 butir Cengkeh 
6 cm Kayu manis
Gula pasir optional
500 - 750 ml Air tergantung besarnya telo atau singkong
 Caranya
Panaskan 500 ml air lalu rebus singkong hingga matang.
Rebus 250 air, garam, gula, daun pandan, cengkeh, kayumanis.
Jika sudah mendidih dan gula aren larut.
Saring dan masukkan dalam rebusan singkong, tambahakan potongan pisang, didihkan.
Sajikan



Posting Komentar