Google+ Followers

Jumat, 31 Oktober 2014

LEPAT PISANG TANDUK

Bismillaah,

Mengolah pisang, pisang selain di makan begitu saja, ada juga pisang yg harus diolah dulu misalnya pisang uli, tanduk,  kepok, nangka. Diantara pisang yang sering aku olah kembali adalah
Pisang kepok kuning
Pisang uli
Pisang tanduk
Pisang nangka
Dan pisang Cavendish
Kemarin beli pisang tanduk,  pagi aku olah jadi pisang Bakar meses dan keju, sorenya aku rencana eksekusi resep dari blognya "Home kreation kitchen corner "

LEPAT PISANG (LEMET PISANG)
By www.djowoklaten.com

Bahannya 
3 buah pisang tanduk matang,  haluskan 
50 gram tepung terigu 
5 sdm peres gula pasir
1 sdt garam 

Bahan unti yg aku pakai sama dengan resep unti di KUIH KOCI
Resep dan cara membuat unti ada di sini ya unti kelapa gula pasir

Adukrata semua bahan lalu bungkus dengan daun pisang yg dioles minyak, lalu
Letakkan 2 sendok makan adonan pisang, beri 1 sdt unti kelapa. Bungkus lalu kukus hingga matang

Sajikan setelah dingin




Posting Komentar