Google+ Followers

Kamis, 25 September 2014

OSENG BUNCIS

Bismillaah,

Menu ifthor hasil Recook dari Dapur masaknya TIKA GARTIKAYATI resep asli dapat di lihat disini ya Oseng buncis segar
Hanya bawang bombay aku skip dan yg aku pakai bawang merah.
Osengnya segarkan panasnya udara serpong,  sore ini.


Oseng Buncis segar
Modifasi resep by djowoklaten


Bahan-bahan

buncis iris serong 150 gram
tauge disiangi 75 gram
Bawang Putih diiris tipis 4 siung
bawang bombay, diiris tipis 1 buah
( aku pakai 6 siung bawang merah iris tipis)
cabe merah keriting, diiris serong 4 buah
( aku pakai rawit merah 2 buah, iris)
tomat potong dadu dan buang bijinya 1 buah
( aku hanya pakai 1/4 buahnya saja)
Air matang 150 ml
minyak goreng untuk menumis  secukupnya
Tambahan modifikasi resep
1/2 sdm gula merah iris
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir atau kaldu ayam non msg
Cara membuat

1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2
Masukan buncis, cabai merah dan air. Masak hingga buncis matang.
3
Tambahkan tauge dan tomat. Aduk sebentar hingga layu. Angkat





image
Posting Komentar