Google+ Followers

Kamis, 11 September 2014

CHURROS

Bismillaah,

Snack yg lagi ngetrend di mall sekarang ini ya churros,
Belanja produk. Tepung JADE dan ZIRCON dapat buku saku resep salah satunya ya churros. Bahan ada tinggal keuletan dalam mengeksekusi resep.
Tak aku temukan kendala dalam proses pembuatannya. Hanya perlu kesabaran saja utk mencetaknya

Churros 
Booklet tepung  
By djowoklaten 

Bahannya 

185 gram Terigu jade
250 ml air
50 gram margarin 
30 gram gula pasir
Sejumput garam
1 butir telur 

Bahan hiasan 

100 gram gula halus 
10 gram bubuk kayu manis 


Cara membuatnya 

Masukkan margarin, gula,garam, dan air di panci masak hingga gula larut. 
Tambahkan terigu aduk hingga tidak menempel di panci. 

Aduk dgn menggunakan mixer speed rendah hingga adonan hangat, kemudian tambahkan telur aduk hingga merata. 

Cetak dgn menggunakan spuilt. Dgn panjang sekitar 7 - 10 cm.

Panaskan minyak goreng hingga kuning kecoklatan. Dinginkan. 
Hias dgn campuran gula halus dan bubuk kayumanis. 

Sajikan 





Posting Komentar