Google+ Followers

Senin, 09 Juni 2014

BOLU AIR

sdh ramai berseliweran di dunia maya para food blogger, seperti biasa aku pakai resep NCCnya ibu fatmah
hanya untuk resep ini air aku ganti pakai santan sun kara serta tepung sebagian kecil aku ganti susu, biar rasanya lebih enak, plus tambahan choco chip sebagai topingnya.
ide tambahan buat yang ingin coba, santan diganti susu, topingnya memakai kismis.



Resep Bolu Air
sumber NCC
modifikasi Djowo klaten


Bahan A :
1 btr telur200 gr gula pasir
250 ml air (aku pakai sun kara 200 ml ditambah air 50 ml)
1 1/2 sdt  SP

Bahan B :
250 gr tepung terigu (saya pakai 200 gram tepung dan 50 gram susu bubuk)
1 sdt baking powder ( aku pakai 1/2 sdt BP double acting)
Bahan C :
choco chip secukupnya (aku pakai 50 gram)
Cara Membuat :
Kocok Bahan A sampai kental , putih pucat berjejak,masukkan bahan B,aduk rata dengan cara putar balik ya.
Tuang adonan ke dalam loyang tulban, beri taburan bahan C
panggang dalam oven suhu 165 derajat celcius selama 35 - 45  menit


Posting Komentar