Google+ Followers

Senin, 31 Maret 2014

Nasi Kepal Lima Warna(JuMeokBap)

Cara Lain Menikmati Nasi ala Korea ya selain KimBap, BibimBap adalah JuMeokBap 
kali ini pakai cetakan Onigiri Besok di buat Bola- Bola sesuai dgn cara orang korea Buat.

Tantangan Korean Food dari dapur Masak nih
http://dapurmasak.com/resep/7017-resep-nasi-kepal-lima-warna-jumeokbap?ref=user_profile
Nasi Kepal 5 Warna (JuMeokBap)


Bahannya :
Nasi putih pulen 250 gram
Abon Ikan/Sapi/Ayam 3 sdm
Nori 3 Bks kecil
Telur Rebus /Telur Asin 1 butir
Wortel 1 sdm
Zucchini/kyuri 1 sdm
garam secukupnya
Minyak wijen 1 sdm
Bawang Putih Powder 1 sdt 


potong dadu kecil Zucchini dan wortel lalu tumis dgn sedikit Butter unsalted, garam dan Bawang putih powder.
siapkan nasi hangat beri minyak wijen dan sedikit garam.
cicang putih teluh dan haluskan kuning telurnya.
potong dadu atau persegi panjang kecil Nori.



Bagi nasi jadi 5 bagian, pertama aduk dengan Zucchini 1 bagian cetak dengan cetakan segitiga tengahnya beri 1 sdt abon. lakukan hal yang sama pada wortel.
ambil 1 bagian nasi campur dengan kuning telur halus lalu cetak dan beri isian putih telur, cetak segitiga.
ambil 1 bagian nasi campur dengan Abon lalu cetak.
ambil bagian nasi terakhir campur dengan nori, beri isian wijen sangan lalu cetak.
siap disantap atau di jadikan bekal ya.
Posting Komentar