Google+ Followers

Selasa, 28 Januari 2014

AYAM PENYET KOMPLIT ala DJOWO KLATEN

AYAM PENYET KOMPLIT


AYAM PENYET KOMPLIT ala DJOWO KLATEN INI DI BANDROL Rp. 22.000

isinya lengkap Nasi putih, ayam kuning, tempe dan tahu, sambel berikut lalapan mentahnya.

sambel penyet kami sambelnya khas yaitu sambel bajak ala DJOWO KLATEN, ayam kuning ungkep 

baru di goreng, tingkat kekeringannya berdasarkan permintaan pelanggan.

salah satu resep ayam goreng yg bisa kami hadirkan yaitu :

Bahan & bumbu:
ayam kampung muda, masing-masing belah menjadi 4 bagian 
 air untuk merebus

Bumbu dihaluskan:
- bawang merah
- bawang putih 
-  jahe
- lengkuas muda
-  serai, ambil bagian putihnya saja

Bumbu lainnya:
-  kunyit bubuk, bisa diganti dengan  kunyit segar yang dihaluskan
-  ketumbar bubuk
-  daun salam
-  garam  , gula, penyedap jika suka


Posting Komentar